sobota, 15 lutego 2014

Ciasteczka kruche

Here on right is translation, look how it is in your language =>


Kruche ciasteczka na dzisiaj,bo w końcu postanowiłam użyć moich nowych foremek do wykrawania :)
Proponuje je rozwałkować na prawdę cienko, żeby były od razu po upieczeniu kruche :) Ciasteczka nie są zbyt bardzo słodkie można dodać więcej  cukru lub oblać je czekoladą/lukrem po upieczeniu.

Składniki na 20-30 ciasteczek:
90g masła
100g cukru pudru
160g mąki
1 jajko
łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta soli

Przygotowanie:
Składniki krótko wyrobić, do połączenia. Ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Po schłodzeniu, owałkować na grubość około 3 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać dowolne  kształty. Układać na papierze do pieczenia  zachowując nieduże odstępy.
Piec w temperaturze 180ºC przez około 12 minut, do lekkiego zezłocenia.
Następnie można je polać czekoladą lukrem ( u  mnie z czerwonym barwnikiem) lub posypać grubym cukrem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz