Here on right is translation, look how it is in your language =>
Placki w wersji wytrawnej? Z chrupiącym dodatkiem dyni lub słonecznika śniadanie jak i również dodatek do mięsa na obiad :)
Składniki na około 10 sztuk :
2 łyżki płatków owsianych
1 łyżka słonecznika łuskanego lub pestek dyni
4 średnie marchewki
2-3 dymki
2 jajka
1 łyżka mąki pszennej
sól,pieprz
masło- olej do smażenia
Przygotowanie:
Na tarce o grubych oczkach zetrzeć marchewkę. Dymkę posiekać. Słonecznik lub dynie uprażyć na patelni(ja pestki przekroiłam jeszcze na pół) , aż zacznie pachnieć. Wymieszać marchewkę, dymkę i słonecznik-dynie, dodać jajka, płatki i mąkę. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Niewielkie placuszki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać można z keczupem :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz