Omlet

Znudziło już mi się zwyczajne śniadanie kanapki i musli, więc na dziś zaplanowałam Omlet :)

Składniki:
2 jajka osobno białka i żółtka
2 łyżki mąki
2-3 łyżki wody lub mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego
1łyżka masła - do smażenia

Żółtka ubij z cukrem waniliowym na sztywno.
W kubku wymieszaj dokładnie mąkę, żółtka i wodę lub mleko.
Wmieszaj deliikatnie masę żółtkową do ubitej na sztywno piany z białek.
Rozgrzej patelnie i rozpuść masło nałóż delikatnie mase i smaż do przypieczenia na złoto brązowy kolor.
Podawaj z ulubionymi dodatkami :).